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鸡翅1对，生抽，老抽，胡椒，蒜末，姜末
鸡翅入沸水焯一下。 2、捞出焯过的鸡翅，用生抽，老抽，胡椒，蒜末，姜末，料酒，盐，糖等腌渍几小时或一晚。
烤箱150度预热。
把腌渍好的鸡翅用锡纸包好，入烤箱150度，烤18分钟。
打开锡纸，用上火180度，再烤2分钟，让鸡翅成金黄色。摆盘，吃。
