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主料什锦水果串400克(可选用葡萄、草莓、荔枝等新鲜水果),菠萝1只 调料巧克力酱150克
吃法独特,水果中有巧克力味。巧克力酱如用草莓酱代替也很受欢迎。
将水果串叉入菠萝上,将调好的巧克力酱放入明炉中,点火上桌;
至酱微沸时蘸食即可。