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优格起司适量，什锦水果1罐，草莓果冻粉1包，鲜奶油240cc，水果酒1~2小匙
8人份
)把什锦水果的水分沥干备用。
)将3碗的水(约600cc)煮沸，加入草莓果冻粉，搅拌至溶解，再加入什锦水果，冷却结冻。
)把优格起司加入水果果冻中搅拌均匀备用。
)把鲜奶油打发后再加入作法3的优格水果果冻及水果酒一起拌均匀，倒入模型杯子冷藏即可。
