水饺

肉馅（喜欢什么肉就放什么肉，我用的是猪肉），时令蔬菜，葱，盐，酱油，五香粉，姜粉，香油，色拉油

饺子——北方人的家常菜，小时候妈妈常给我做的就是这个，我的最爱也是这个。后天就是头伏了，北方有头伏饺子，二伏面的说法，在伏天吃点水饺，应该是很不错的选择。