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鸡蛋豆腐150公克，鱼卵适量，小黄瓜片2小片，淋酱汁2大匙，酱油1/2大匙，蚝油1大匙
将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。
小黄瓜切薄片备用。
鸡蛋豆腐切成正方块，放至盘中，将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入，再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。
