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北沙参,百合各30克,肥鸭肉150克
养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。
沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅;
加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。