by admin · 46 收藏 · 2824 浏览
主材,罐头笋片1小罐,罐头大磨菇1罐,中个洋葱1个,去皮切片,生菜1个,撕开洗净,玉米笋8条左右,切粒,蒜蓉1汤匙,油、盐适量,汁料
沙茶酱炒上素真是一流,我把生菜分开炒,吃的时候就有两种味了。
快火下油起锅,用少许盐将生菜快速炒软,加少许蚝油和60毫升水焖1-2分钟,铺盘,沥去水分。
快火下油起锅,爆香蒜蓉,下洋葱用少许盐炒软,加笋片,磨菇略炒,加入汁料炒匀至收汁,铺上生菜上即可。