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原料肥牛片
在NY的粤菜馆经常吃的菜品,回家一做。。分明就是一个味道
将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
粉丝煮两分钟后放入金针菇
粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽
肥牛变色后1分钟就可以出锅了