沙葛半个，红萝卜半个，虾仁200克，尖椒一只
相机给朋友拿去晒相还未取回来，所以，还未能把布吉的pp放上去，对不起啦，今天就先放个菜上去吧，过两天取回相机再放pp上来同大家一齐分享吧！
将沙葛去皮洗净切小丁。
将红萝卜去皮洗净切小丁。
尖椒切开边，去核洗净也切小丁。
虾仁洗净用牙签挑去虾肠，用胡椒粉、料酒，食盐、粟粉拌匀。
锅内下少量清水煮滚，放入虾仁煮至六成熟捞起。
热锅下油放入尖椒、虾仁拌炒尖椒变色兜起。
再热锅下油放入沙葛、红萝卜兜炒片刻，加入温水加盖煮2分钟。
最后加入虾仁、尖椒、食盐、麻油炒匀调味即可。
