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西兰花1朵,沪式甜酱1大勺,瘦肉100g,尖椒1个,大葱2截,盐少许
所有材料洗净,西兰花掰小朵,肉切片,尖椒切片,葱切段
锅烧热,加少许油,油热后放入瘦肉片,小火煸炒
炒至肉片变色,加入西兰花
继续翻炒3分钟,翻入尖椒和葱段
加入1大勺沪式甜酱
再加少许盐,翻炒1分钟即可起锅