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法式芝士蛋糕

法式芝士蛋糕

自制蛋糕

by admin · 72 收藏 · 2016 浏览

原材料

二个直径20cm高3cm的量 A奶酪700g,柠檬1个,黄油150g,淡奶油270g B鸡蛋11个,砂糖300g,鹰粟粉150g

口感介绍

我把它一个切成12块,每块奶酪58黄油6.3奶油11.3鸡蛋0.5砂糖12.5鹰粟6.3,每天吃一块还是可以的!吃完了干家务、就走路、跑步-----不会胖的。大家除以2做个尝尝吧,全是奶制品,跟蛋糕没多少关系。

制作方法

第一步

A:奶酪化软,加柠檬汁打发,加融化黄油,加淡奶油。

第二步

B:鸡蛋、砂糖、鹰粟粉打匀。

第三步

蛋糕匹垫底,AB混合搅匀,灌模,160度上下火隔水烤60分钟。

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