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精盐1小匙，柠檬汁2大匙，鲜橙汁500克，白糖3大匙，冬瓜1000克
大家可别嘴谗哦！这道菜还是半成品。 在美食书上学的一道菜，很简单很简单，我把做法写下来，无论是男人还是女人都会做的。
将冬瓜去皮、去瓤，切成1.5厘米宽、5厘米长的条，洗净沥干。
锅内放入清水烧沸，将冬瓜放里面焯至8分熟、捞出投凉。
将鲜橙汁、柠檬汁、白糖、精盐同放入锅内调均，上火熬制浓稠倒出，凉晾，放入焯过的冬瓜条，泡腌24小时即可食用。
