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泡菜藕丁

泡菜藕丁

莲藕

by admin · 70 收藏 · 1147 浏览

原材料

鲜藕,泡菜,泡姜,泡椒,油

制作方法

第一步

鲜藕洗净去皮后切丁,用清水浸泡防止变色,泡菜切丁,泡姜切片,泡椒切段

第二步

藕先焯水约1至2分钟,另起油锅,爆香泡椒和泡姜后下泡菜翻炒半分钟,放入藕丁继续翻炒1分钟即可

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