back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
泰式拌木瓜

泰式拌木瓜

木瓜

by admin · 30 收藏 · 1184 浏览

原材料

青木瓜1只,蒜头几粒,花生1把,柠檬1只,虾皮1把,鱼露3大匙,糖2大匙,盐少量,香菜2条,红辣椒几只,蕃茄1只

口感介绍

现在好多地方都转凉了,我们这还是三十度。不过晚上凉快些不用开空调了。这个泰式拌木瓜在夏天吃很清爽适胃。木瓜一定要选青的没有变黄的,吃起来才爽脆。这个味道是辣辣的酸酸的,我很喜欢。

制作方法

第一步

青木瓜一只擦丝.

第二步

蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块.

第三步

把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化