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泰式杂果酸甜鸡

泰式杂果酸甜鸡

泰国

by admin · 48 收藏 · 1802 浏览

原材料

鸡腿2个,味好美泰式甜酸辣酱包,料酒,盐,生抽,生粉(玉米淀粉),砂糖,姜,蒜,杂果(草莓香橙)

制作方法

第一步

鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时。

第二步

适量奇异果、香橙、草莓切小粒备用。

第三步

腌好的鸡腿下油锅泡一下晾干油捞起备用。

第四步

姜蒜爆香油锅,下鸡肉爆炒几分钟后倒入一包酱料爆翻炒均匀上色后熄火 倒入杂果,借着余温翻炒均匀即可装盘。

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