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泰式梅酱

泰式梅酱

泰国

by admin · 91 收藏 · 2227 浏览

原材料

腌渍梅子10颗,水1碗,辣椒粉1小匙,蕃茄酱1大匙,鱼露1小匙,细砂糖1大匙,太白粉水少许

制作方法

第一步

将梅子取出去籽,剥成泥状备用。

第二步

将水倒入炒锅中加热煮沸,再加入作法1的梅肉、辣椒粉、蕃茄酱、鱼露、细砂糖,煮滚后用太白粉做勾芡即成。

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