by admin · 97 收藏 · 2538 浏览
用具石磨 主料辣椒，蒜頭，鹽1t，味精1t，糖1T，峇拉煎半湯匙，長豆3-4條，酸甘1粒
吃辣不太行的ddmm請自行少放一點哦～不然會嗆到的～
先準備材料並把材料切丁備用。
把辣椒和蒜頭放進石磨裡搗碎（搗到辣椒扁扁的就好）
加入鹽，味精，糖和峇拉煎繼續搗碎（邊搗邊畫圈圈，這樣調味料比較容易融化）
加入長豆，用湯匙拌一拌。
擠入酸甘（用鐵湯匙放在酸甘中間，不然酸甘會變苦苦的哦！）
