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腌好的牛肉一盒，泰式红咖喱酱半包，小青瓜2条，洋葱半个，红椒2个，蒜2个
青瓜切长条，洋葱切丝，红椒切丝，蒜切片
热油锅下牛肉滑炒备用
留有余地底油，下蒜片和洋葱丝爆香，下青瓜
最后倒入牛肉和红咖喱酱，大火收汁即可
