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洋葱半个，猪肉150克，盐适量，生粉适量，生抽适量，生油适量
洋葱洗净后切丝；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
锅内放少量油，烧热后加入洋葱。
将洋葱炒香炒软后加入肉片翻炒至熟即可。
