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紫花枸杞菜1斤，杞子1两，半肥瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯
枸杞菜拣叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；杞子用滚水浸洗；半肥瘦猪肉洗净剁碎；干贝浸后再炖腍。
猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。
把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
加鱼露调味即成。
