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海带豆腐汤

海带豆腐汤

鲜汤

by admin · 38 收藏 · 1691 浏览

原材料

嫩豆腐1块,海带结100g,白蘑菇50g,干虾米10g,浓缩鸡汁1大勺,鸡粉少许

制作方法

第一步

豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片

第二步

锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀

第三步

将切好的豆腐块放入汤中

第四步

大火烧开后转小火,将海带片放入汤中

第五步

加入洗净沥干水分是干虾米

第六步

再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀

第七步

中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可

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