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即食海苔1包，鸡蛋2个，鸡胸肉1块，胡萝卜1/2根，生抽1大勺
鸡胸肉切大块，放入搅拌机
胡萝卜去皮、切大块，一同放入搅拌机
搅成细腻的馅料，加入生抽
搅拌均匀待用
鸡蛋搅打成均匀蛋液
平底锅刷一层油，舀入一大勺蛋液，摇匀，小火加热
带蛋饼边缘微微翘起，翻面，煎至蛋液凝固
取出蛋饼，铺上一层海苔
用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥，卷成卷
蒸锅添少许水，大火烧开
将蛋卷放入蒸屉，蒸8分钟左右
取出蛋卷，晾凉切段即可
