back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
淮山炖水鸭

淮山炖水鸭

鸭鹅

by admin · 30 收藏 · 2349 浏览

原材料

主料鸭1500克,猪蹄100克,辅料

制作方法

第一步

鸭剖后放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;

第二步

猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;

第三步

鸭、猪爪、淮山、杞子、姜(切片)、绍酒放入器皿内,加滚开水3杯,中火40分钟,加入精盐即可。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化