by admin · 85 收藏 · 2093 浏览
莴笋2根，胡萝卜1只，冬瓜300克，香姑3朵，水淀粉2大匙，盐(盐)1小匙，姜片2片，酱油1小匙，食用油1大匙
香菇切丁用酱油腌渍下，食材挖球备用
热锅后放油放胡萝卜球
待油变成胡萝卜色放香菇及姜片
及莴笋球和冬瓜球翻炒
加水半碗 开锅后小火焖2分钟
加水淀粉翻炒均匀即可
