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主料油菜 配料盐,味精,葱、姜、蒜(切好备用),虾皮
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。爱美人士不妨多吃一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果喔~
锅内放油,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。
葱、姜、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。
再加盐、味精即可出锅。