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芥蓝250克蟹肉棒50克大蒜3瓣食用油20克料酒2大匙精盐0.5小匙
摘取芥蓝上的嫩叶，洗净后切段；将蟹肉棒剥成丝；蒜切片；
锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥蓝用大火快炒；
把蟹肉丝加进去，放入料酒、盐调味即成。
