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清炖鲫鱼汤

清炖鲫鱼汤

炖盅

by admin · 69 收藏 · 2635 浏览

原材料

鲫鱼5条,葱,盐,姜

制作方法

第一步

鲫鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜!

第二步

鲫鱼去掉鳞片,清洗干净,这一步由老公友情赞助

第三步

砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。大火煮开后转小火,炖一个半小时即可。

第四步

出锅的鲫鱼汤,放少许盐调味即哥。鱼少,水多,所以颜色就淡一些了。

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