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莴笋，带皮五花肉，酱油，油，剁辣椒，盐，鸡精
清爽滴说---莴笋炒肉有人嚷嚷要吃肉肉……才几天没上啊？真是肉食动物，再等等……多滴是哈～～
莴笋切圆片拌少许盐～
带皮五花肉切小片抓上酱油～
坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出～
锅里余油炒莴笋片，倒入肉片拌匀撒鸡精ＯＫ！
