清蒸花仓鱼

花鲳鱼1斤，姜，葱，生抽

在市场看到这很奇怪的鱼卖，叫不出名字，一问，说叫花鲳鱼。呵呵，这鱼长得还真古怪。一条吃不完，叫老板切了一半，买了个下装。问怎么做好吃，老板说清蒸。回去一试，上当，其实焖起来还好吃。