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清蒸花蟹

清蒸花蟹

清蒸类

by admin · 89 收藏 · 1101 浏览

原材料

花蟹4只，姜丝适量，盐适量，料酒适量

制作方法

第一步

将花蟹去内脏洗净后斩件沥水。

第二步

用适量姜丝、盐、料酒腌片刻。

第三步

水烧开后，隔水蒸10分钟即可。

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