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龙利鱼 （rex sole） 2.5LB，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露
龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。
开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水；
洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。
