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清蒸龙鲡

清蒸龙鲡

清蒸

by admin · 68 收藏 · 2427 浏览

原材料

龙鲡2条,葱末适量,盐适量,生抽适量,熟油适量

制作方法

第一步

龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。

第二步

将龙鲡放碟中,然后隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

第三步

然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

第四步

加入生抽,淋上香港葱熟油即可。

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