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港式蜜汁脆皮叉烧

港式蜜汁脆皮叉烧

醬汁

by admin · 86 收藏 · 1869 浏览

原材料

麥芽糖2大茶匙不過我用的是用在西麗果場裏面現搖出來的荔枝蜜,奧爾良調料30克,猪脖頸肉略微劍花肥500克,很簡單吧,其實,材料很是簡單,又不複雜,關鍵在於豬肉的選擇部分,一般情況下,叉燒還是用豬脖頸肉略微肥的,燒出來的肉肉最是好吃

口感介绍

港式茶餐廳裡面人氣超贊的碟頭飯吃過無數的粵式餐廳和港式早茶,俺最愛的就是羅湖友誼城的稻香裡面的肥叉簡直是極品,即便是減肥的時刻,一看到肥叉,俺也立刻投降的

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