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滑蛋乌笼面锅

滑蛋乌笼面锅

豆皮

by admin · 79 收藏 · 2178 浏览

原材料

汤底材料125㏄,鲜美露8大匙,煮物料

制作方法

第一步

取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。

第二步

将乌龙面放入作法1的锅中以大火煮熟。

第三步

打一个鸡蛋进去作法2的锅中煮至个人可接受的熟度。

第四步

再将市售豆皮洗净、摆入作法3的锅中煮热,最后撒上葱花即可。

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