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土豆，黑胡椒，火腿丝，盐，芝士碎，薄荷碎
用高压锅压熟土豆，去皮捣成泥。
加火腿丝、黑胡椒、少许盐，混合装入耐烤容器。
铺芝士碎（我用的是马苏里拉）
入烤箱200度7分钟左右取出。
食前撒上薄荷碎即可。
