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熏肠，茭白，红椒，青椒，虾仁，盐，味精，芡粉汁
将熏肠，茭白，红椒，青椒，切丁。
虾仁剥壳，洗净。
锅中坐油，见热，分别将熏肠，茭白，虾仁炒熟。
最后将3丁汇合炒匀，加红青辣椒丁，加盐，味精调的芡粉汁即可。
