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胡萝卜150g,青瓜150g,花甲肉50g,玉米半根,猪肉若干
玉米取粒,青瓜、胡萝卜切丁备用
猪肉切丁加盐、生料加少许油腌制
花甲肉泡软,去除泥沙,洗净
花甲肉和猪肉先炒,添起
陆续放入锅中,炒,加盐
加入猪肉和花甲肉,加入料酒,炒二分钟即可