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三道鳞，葱，姜，蒜，香其酱
切点葱姜蒜，鱼身上打花刀，这样可以使味道进入鱼肉内
油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄
加作料，还有我的秘制武器香其酱，加水，炖半小时，在炖的过程中将鱼翻两次
汤汁烧干，出锅装盘
