by admin · 38 收藏 · 2928 浏览
鲜金针菇500克,小葱段少许,红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,白糖少许,白醋少许,葱油2小匙。
将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。
起锅烧开适量清水,将切好的金针菇放里焯一下,捞起冲凉。
将金针菇盛入容器中,加小葱段、红辣椒丝、精盐.味精、白糖、白醋、葱油拌匀入味,装盘即成。