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云吞1盒(12颗)，酱油1/2大匙，糖2小匙，辣油1/2大匙，香油2小匙，葱末1/3大匙，蒜末2小匙，香菜末1/3大匙，花椒粉1/2小匙
)将调味料搅拌均匀备用。
)云吞不用退冰，直接由包装中取出，备油锅，以170∼180℃的油温炸至金黄色，约需6∼8分钟，捞起将油沥干，装入盘中。
)将搅拌均匀的调味料淋上炸好的云吞上，即完成此道炸云吞抄手。
