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冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量
热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。
将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。
取一盘子，将作法1的炸大虾及作法2的各色蔬菜依个人喜好排放，五颜六色就很有年节气氛了。
