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主料熟糯米饭200g，红豆沙50g，鸡蛋1枚，面包屑，白砂糖少许
将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。
依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。
在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。
