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鲜嫩花椒芽，面粉，鸡蛋，盐
清香，酥脆，浓浓的花椒香妙峰山文和农家院可以随时品尝到
先把花椒芽清洗干净，控去水份备用；
用面粉、鸡蛋、盐、调成不是太稠的面糊；
花椒芽沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
