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油面200公克,青葱1根,水3000㏄,简易炸酱料适量,盐1茶匙
简易炸酱料作法请查询本站食谱-【简易炸酱面】
青葱切成葱花备用。
取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,先加入1茶匙的盐再放入油面煮2分钟滚熟后,捞起摊开。
将适量的简易炸酱料淋在步骤2的油面上拌匀,再洒上步骤1的葱花即可。