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面粉,水,发酵粉,油,五香粉,葱花,盐
面饼上擦上油
葱花切碎,放上盐、花椒粉、味精调味
均匀地洒在面饼上。
面饼卷起,用刀划开,以免烤的时候鼓起。
烤盘放油,放入做好的排饼,因为烤盘不够长,只好切开了。