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排骨,芝麻,叉烧酱,料酒,酱油,蒜末
今天推荐一道超级好吃的烤排骨哈!本来是做给我家小朋友解馋的。结果,我禁不住那香味的诱惑,偷偷吃了一块,——哇,酥脆鲜嫩,太好吃啦!在此大力推广一下哈:无油烹制,健康美味,减肥人士也可吃上一两块,不碍事儿哈!
排骨洗净,沥干水分,与所有酱料拌匀腌制12小时以上味。
将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15分钟后取出。
排骨翻面,涂上剩余酱汁,移入烤箱,调至200度,5分钟取出,撒上芝麻即可。