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茄子，1个，番茄，1个，磨碎的帕马森芝士，30克
这是一款简单、易做和低脂的菜谱。
预热烤箱至200度。
把茄子切成约1厘米后的薄片；番茄也切成片。在烘焙纸上喷一点油。把茄子片排在烘焙纸上，再在每一片茄子上放一片番茄，番茄上撒上帕马森芝士。
烤10-15分钟即成。
