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烧汁牛蛙腿

烧汁牛蛙腿

家常小菜

by admin · 99 收藏 · 1322 浏览

原材料

主料牛蛙500克, 调料白砂糖10克,蜂蜜5克,酱油20克,盐3克,胡椒2克,花生油20克,香油5克,味精3克

口感介绍

甜鲜滑嫩,色泽红亮。

制作方法

第一步

将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下。

第二步

将牛蛙块用热花生油促一下捞出。

第三步

另起锅,加烧汁烧开后,倒入牛蛙块翻炒均匀,加明油即可。

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