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茄子，蕃瓜，素鸡，豆腐干，土豆，脆皮肠，年糕，海鲜丸，鸡胸脯，孜然，椒盐，五香粉，油泼辣子
孩子要请她的同学来吃饭.吃点什么既爱吃又不复杂.想来想去还是吃烧烤,这个绝对没有反对票.保证让她的同学这辈子都会说起这顿饭的.话说的有点大了 吹个牛,没人认识我.
将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。
各种菜切好后用竹签串起来。
平锅上火倒入清油，把串串菜放入煎熟，取出撒上孜然 椒盐，用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘，全让两个小不点儿干光了。
