焗油烤猪排

主料猪肋排2斤，配料

现在，有烤箱的朋友越来越多了，烤箱让我们有了更多的加热方式，于是美食也就在不同的烹调方式中显得多彩，生活就在不同的方式变幻中便得丰富。其实，品种的多样和方式的变幻本身就应该是美食生活的主旋律。改变自己习惯的烹调方式的意义，意味着我们敢于品尝新鲜。猪排，我们习惯斩成寸段，红烧。或者斩成半寸段，豆豉蒸。今天，订一块猪排整个放进烤箱又会怎样？